きょうはお月見

朝晩は過ごしやすくなったとはいえ　日中　まだこう暑い日が続くと　なかなかお月見といった雰囲気になりませんが
きょうは　旧暦の八月十五日　お月見です。

昨日　府中市場のアジアンミールで鹹蛋（しぇんたん）入りの月餅を買ってきました。



もともと月餅はお月見のときに食べるお菓子だそうで　アヒルの塩卵の黄身　鹹蛋が入った月餅だけは　この時期にしか手に入りません。



黒糖餡に鹹蛋１つ入り　と蓮の実餡に鹹蛋２つ入りを一つずつ買ってきました。
きょうのお月見まで待てなくて　昨日頂いてしまいました。

タグ：府中市場 アジアンミール 月見 菓子

コメント 6

こういう月餅があるのですね
中に卵が入っているのが本来のものなのですか？
by ちーず (2008-09-14 07:58) 

ちーずさん
コメントありがとうございます。

日本でもお雑煮が各地でいろいろあるように　月餅も各地でいろいろ違ったものがあるようです。
アヒルの塩卵は台湾でよく食べられているので　この月餅は中国でも南の方のものだと思います。　そして丸い黄身を月に見立てているので　お月見にふさわしい月餅といわれているのでしょう。
私は　餡がちょっと硬くて　中に胡桃の入った　『中村屋』　の月餅が好きでした。
by kurakichi (2008-09-14 09:29) 

本格的ですね。ボリュームたっぷりで美味しそうです♪
あまりに夏らしいので、お月見だってことを忘れてましたよ。
by ぽて (2008-09-14 13:24) 

ぽてさん
コメントありがとうございます。

ちょうど今日は地元のお祭で　近くの神社から　お囃子が聞こえてきて　お月見にはいい雰囲気なのですが　肝心の空が今ひとつで残念です。
by kurakichi (2008-09-14 18:04) 

本物の月餅ですね～！
どんなお味でしょう！
食べてみたいです＾＾♪

by パトラ (2008-09-18 02:54) 

パトラさん
コメントありがとうございます。
卵の塩気と餡の甘みが調和して美味しいですね。
by kurakichi (2008-09-18 07:39)