花見に持っていったもの [食と料理]
とても寒かった今年の花見も
当然食べ物と飲み物は
持ち寄りだったのですが 火が使えないので 写真からも寒さが伝わります。
私が持っていったものは
瓶詰めにした
オイルサーディン、
朝炊いた筍ご飯と
それをバターライスにしたもの、
胡瓜の塩麹一夜漬け、
塩麹に漬けた手羽中の燻製とお酒はマルイのリカーショップで買った会津中将でした。
当然食べ物と飲み物は
持ち寄りだったのですが 火が使えないので 写真からも寒さが伝わります。
私が持っていったものは
瓶詰めにした
オイルサーディン、
朝炊いた筍ご飯と
それをバターライスにしたもの、
胡瓜の塩麹一夜漬け、
塩麹に漬けた手羽中の燻製とお酒はマルイのリカーショップで買った会津中将でした。
塩麹ライフしてますね〜♪^^
我が家もです!^^
こういう持ち寄りお花見・・・楽しいですよね〜〜♪(笑)
by hatumi30331 (2012-04-10 07:22)
たけのこごはんいいですねえ。おいしそう^^
by くにちゃん (2012-04-10 17:28)
とても美味しそうです。
ゆっくりと花見って良いですね。
by ナツパパ (2012-04-10 17:50)
今年も、東北のお酒でお花見して下さる方が多いみたいですね。
塩麹、大ブームなのに、まだトライしてません。
by enpoko (2012-04-10 19:24)
もうちょっと暖かいと良かったですね^^;
by 美美 (2012-04-10 19:26)
オイルサーディン、とっても美味しそうですね。筍ご飯もいいなぁ^^
by まー坊 (2012-04-10 19:53)
なんか旨そうなですね ビールは2年ほど口にしてないです
赤ワインを10年ぶりで最近 飲みました
お酒を飲むことは 私には贅沢なことなの薬の関係上飲めないのです
by エコピーマン (2012-04-10 23:28)
hatumi30331 さん
いろいろ試してみていますので 記事にしたいと思っています。
by kurakichi (2012-04-11 01:37)
くにちゃん さん
時期のものなのでこれでまた七十五日命が延びました。
by kurakichi (2012-04-11 01:40)
ナツパパ さん
暖かであればもっとよかったのですが、、、
by kurakichi (2012-04-11 01:41)
enpoko さん
ハイ 今年は会津中将にしてみました。
by kurakichi (2012-04-11 01:48)
美美 さん
寒さは覚悟していたのですが 今回はちょっと辛かったです。
by kurakichi (2012-04-11 01:51)
まー坊 さん
オイルサーディン 意外とうまくできましたよ。
筍ご飯はバターを加えるとまた違ってよいものでした。
by kurakichi (2012-04-11 01:53)
エコピーマン さん
からだ第一ですからお酒はほどほどに、、、
by kurakichi (2012-04-11 01:54)
これはこれは。kurakichiさんの手料理だけでも大変なごちそうですね。
by sig (2012-04-11 17:14)