インドの食材Ⅱ

昨日に引き続きアジアンミールさんで買ったものは
　


冷凍食品のサモサです。

サモサは言ってみればインドの春巻きというかピロシキというか
　


ジャガイモとグリーンピースを小麦粉の衣で包んで揚げたものです。
しかしインドのならではスパイシーな味付けになっています。
なお二種類のソース、スイートチャットニーソース（辛くない）とグリーンチャットニーソース（塩辛い）が付属しています。
　


６ヶ入りです。
料理方法はすでに加熱済みですので冷凍品を加熱し直せばよいのですが
　


油を使って揚げ直しました。
　


スイートチャットニーソースをつけていただきました。
なかなか美味しいインド料理でした。

今回は３ヶ使ったのですが残り３ヶは油を使わず蒸して過熱してみようかと思っています。

タグ：アジアンミール インド 冷凍食品

コメント 4

おはよう御座います。
見るからに美味しそうなのでゴックンです。

by 旅爺さん (2015-09-11 09:22) 

インド料理ってほとんど食べる機会がないので見てると面白いですね。
by こいこい (2015-09-11 14:37) 

旅爺さん　さん

美味しそうに見えますか？
良かった。

by kurakichi (2015-09-12 06:48) 

こいこい　さん

私も。
カレー以外はこのサモサとタンドリーチキンぐらいです。

by kurakichi (2015-09-12 06:50)