せもりな二代目

昨日久しぶりに国分寺にある庶民的なイタリアンの
　


せもりな に行ってみました。
３年前に　せもりな ができて２５年になるのか　というタイトルで記事を書いています。
と言うことは今年でこのお店の歴史は２８年なのです。

シェフの高橋さんの故郷が福島県でいずれ福島にもお店を作ることを聞いていました。
昨日は先日の地震のこともあるので　その辺りのところを聞いてみようかと せもりな に寄ってみたのです。

すると　高橋さんはいなく
　


こんなプリントがおいてありました。
　


なんとお店はすでに会津田島に出来ていて　
高橋さんはこの５月にその新しいお店「無可有の郷（むかうのさと）　せもりな」に移っていました。

今　国分寺お店は
　


弟子である渡辺君が高橋さんのあとをついで頑張っています。
この日はアンティパスト・ミストとグラスワイン　そして
　

　


フレッシュトマトのパスタを美味しくいただきました。
二代目シェフ渡辺君　これからよろしくね。

無可有郷（むかゆうきょう）とは　なぁ～んにも無いところ　理想郷を意味する荘子の言葉で　
それを冠した せもりな は
　


ここにあります。
なかなか機会を作れませんがいつか行ってみたいと思っています。

コメント 22

おっ…日帰りで行けそうな…
早速メモします～
by PylorI (2011-05-16 08:51) 

頑張れ東北
頑張ってセモリナですね
年に１回くらい会津に遊びにいくので
機会があったら寄ってみます！
by YOU (2011-05-16 09:10) 

ここ一週間バタバタで定時に記事をアップできず今朝になってしまいました。
それも同じ写真を２ヶ所に上げてしまい　今削除訂正をするていたらく　反省です。

PylorI　さん
YOU　さん

高橋さんは実際会津で自ら畑を耕していて　地元の素材を活かした料理を作っているとのことです。
機会があったらぜひ立ち寄ってみてください。

by kurakichi (2011-05-16 09:45) 

この時期に会津で新規ご開店とは素晴らしいことですね！
by rtfk (2011-05-16 10:49) 

この時期に、よくぞ思い立って始められたもの、と思います。
心意気、と強い意志、なのですね。
成功をお祈りしております。
by ナツパパ (2011-05-16 21:13) 

在仙時代に会津田島町まで、幾度か仕事で参りました。
途中、有名な大内宿などあり、かなり遠いイメージでしたが・・・
今は浅草から直行出来るのですネ。皮肉な事に奥只見ダム等など
東電の水力発電所銀座でも有るんだない。
by 妖怪・八海山 (2011-05-16 21:15) 

ｒｔｆｋ　さん

一番厳しい状態からのスタートになってしまったようです。

by kurakichi (2011-05-17 09:22) 

ナツパパ　さん

ずっと前から計画していたことなので　高橋さんはきっと成功させると思います。

by kurakichi (2011-05-17 09:25) 

妖怪・八海山　さん

こちらへのお越しありがとうございます。
私は仙台にいた当時は会津若松までは何回か行きましたが　その先まではまったく行ったことがありません。
季節の良いときに一度行ってみたいです。

by kurakichi (2011-05-17 09:31) 

私的には国分寺のこのセモリナのある辺りは、時おり、
親戚の家に行くのに、バスがほとんでですが、通り見る所だと思うんですよ！
で、先週だったかに、バスから見て、今度こそ寄ってみようと、
偶然にも、思っていた所ではないかと思います♪
この記事を拝見した限りは、絶対、近々行ってみますね(^.^)/
by urara☆ (2011-05-20 16:38) 

urara☆　さん

なんと言うか　今時のお洒落なイタリアンではないのですが庶民的な素敵なお店ですよ。

by kurakichi (2011-05-21 02:21) 

今ブログみました！私は会津に住んでます。田島なので早く行きたいのですがまだ行ってません。早く食べてみたいです！義父と同級生で、何回か食べに行って美味しいと言ってました！
by せな (2011-06-18 20:23) 

せな　さん

コメントありがとうございます。
ぜひ一度行ってみてください、どれを食べても美味しいと思いますが　私はピザをお勧めします。
それもプレーンなものが良いと思いますよ。

by kurakichi (2011-06-18 20:49) 

私もピザ好きなのでパスタに、ピザに食べたいです！ピザがおすすめならぜひ食べたいф家族で行ってみようと思います！
by せな (2011-06-19 21:11) 

せな　さん

私は田島のお店についてはほとんど知らないのですが　きっと雰囲気もアットホームな感じでくつろげるお店だと思います。
お料理だけでなくそんなところも楽しんできてください。

by kurakichi (2011-06-19 22:49) 

食べにはなかなか行けず、食べたいあまり、持ち帰りで、ピザを頼みました！とてもおいしかったです！しかも切り方が一口ｻｲｽﾞでとても食べやすかったです！次回は食べに行こうと思います〇
by せな (2011-06-23 20:15) 

せな　さん

ぜひいらっしゃてみて下さい。
またその時のご感想をコメントしていただけたらと思っています。

by kurakichi (2011-06-24 00:40) 

はじめまして。

せもりなには、たまーにふらりと寄っています。

近日、会津にお邪魔しようかと計画中です。

この日記、ツイッターで、紹介させて頂いてもよろしいでしょうか？
by たぁ (2011-07-02 21:54) 

たぁ　さん

コメントありがとうございます。
会津に行かれましたら　国分寺のジョンがよろしくとお伝えください。
ツイッターでのご紹介よろしくお願いいたします。
せもりな　ごひいきの程よろしくお願いいたします。

by kurakichi (2011-07-02 22:15) 

初めまして。
先日実家の南会津へ帰省した折、「せもりな」に行ってきました。

「せもりな」がある会津田島は、最近では新宿から特急3時間程度で到着できるので意外と便利ですよ。
今は荻窪在住ですので、国分寺の方へもぜひ行かせていただこうと思っています。
by ひなたぼっこ☆ (2011-07-25 23:16) 

今日やっとせもりなに行き食べてきました！会津田島。
セットで頼みました！パスタを二種類食べて友達二人と満足でした(*^^*)
今度はランチに行こうかな(*^.^*)
by せな (2011-08-12 23:18) 

せな　さん

わざわざのご報告　ありがとうございます。
次回もせもりなを楽しんでください。

by kurakichi (2011-08-13 00:31)